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Japan

Sapporo (札幌)

Sapporo ist die größte Stadt der nördlichsten japanischen Hauptinsel Hokkaidô. Hauptattraktion im Februar ist dort das alljährliche yuki matsuri (雪祭り = Schneefest), welches dieses Jahr vom 5. bis zum 11. Februar stattfand. Man konnte viele wunderschöne und liebevoll bearbeitete Eisskulpturen bewundern oder einige Events bestaunen, wie das Skispringen oder den Schrei-so-laut-du-kannst Wettbewerb. Zu empfehlen ist…

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Tôkyô (東京)

Tôkyô. Die schönste und zugleich hässlichste Stadt Japans. Sie ist laut, bunt und grell. Sie ist voller Menschen. Sie ist genauso wie jede andere Metropole und doch völlig anders. Eine Stadt zwischen modernstem High-Tech und traditionellen Teehäusern, bunten Werbetafeln und ruhigen Steingärten, Kogals und Geishas. Tôkyô besteht hauptsächlich aus grauen Betonbauten und tausenden von Stromkabeln,…

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Home sweet home

ただいま~。 Gesund zurück und noch ein wenig vom Jetlag geplagt, sitze ich nun hier und mache mir eine Pizza zum Frühstück. Ich habe über 1000 Fotos zu sichten, massenweise Wäsche zu waschen und eine Menge neuer Blogeinträge, die gelesen werden wollen. Tja, und dann hat mich der Alltag auch schon wieder. Es ist sehr schade,…

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Technik: Freund oder Feind?

Ach, gibt es etwas Schöneres als über Toiletten zu sprechen? In Japan gibt es zwei Arten von Toiletten. Zum einen eine im Boden eingelassene Keramikwanne, deren Benutzung wohl nur sehr gelenkigen Menschen vorbehalten bleibt. Und zum anderen das absolute Wunderwerk der Technik: das Super-Western-High-Tech-Klo! Alle Funktionen konnte ich bis heute noch nicht herausfinden. Mit den…

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Happy Valentine’s Day

Heute ist Valentinstag. Tag der Blumenhändler, Schokoladenverkäufer… und der Liebenden. Während der Tag in Deutschland eher wenig Beachtung findet, wird in Japan schon lange vorher mit dem Backen begonnen. Hier ist es üblich, dass das Mädchen dem Jungen etwas schenkt, wie z.B. selbstgemachte Pralinen oder Kekse. Mittlerweile setzt sich jedoch immer stärker der umgekehrte Trend…

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Teeparty

Tee ist in Japan ein Hauptnahrungsmittel. Dabei unterscheidet man vor allem zwischen お茶 (o-cha), grünem Tee, und 紅茶, (kou-cha), schwarzem Tee. Diese gibt es mit verschiedenen Geschmackszusätzen und in verschiedenen Temperaturen (heiß, zimmerwarm, gekühlt, als Eis). Tee bekommt man einfach überall. Sei es aus dem Konbini (Convenience Store), aus den zahlreichen Straßenautomaten oder in einem…

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